de la viande préparée à ma façon

coucou les bloggers , aujourd'hui je vous propose un petit sauté de veau à ma façon. il vous faut :

800g de veaux que vous coupez en petits morceaux (des cubes)

1 citron épluché lavé et coupé en petits cubes

du sel du poivre des olives et on recouvre avec de l'eau . on laisse cuire 30mn cocotte minuttes et on rajoute à la fin des pommes de terres, des carottes, des petits navets si on aime, et chez les marocains des petits poix ce qui au final fait un genre de tajine. mais je pense que vous aviez deviner

a bientôt